コレクションではありません。

パパが出がけに「すごいコレクションだね」って

ほんの一部なんだけど・・・。

どこにしまおうか整理してたとこ。

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それぞれの子に合ったフードも揃えないと。
毛玉をよく吐く子、下部尿路疾患予防・・・。

猫砂は安いものを探し、炭の砂を上にかけ消臭。

おからの砂は消臭もバッチリ、部屋も森林浴みたいに良い香り。
ただ固まりがちょっと物足りない。

だから色々混ぜちゃう訳です。

そう、しばらくパパにはなーんにも買っていない

慌ててお店を予約。久々に二人でディナーです。

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[北海道産サンマのラグー仕立てパスタ]

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[沖縄の豚さん]

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[チーズのムースとキウイのジェラート]

失敗
食べるのに夢中で前菜3品撮り忘れ
北海道産生カキは大きくてプリプリでした。
生ハムといちじくを一緒に食べたのも美味しかったです。

しばらくパパのご機嫌は

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またママはイタリアンですか

そーだね、芸が無いね


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外出禁止令(^^ゞ

ランチタイム~

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<北あかりのニョッキ>
北海道のじゃがいもと野菜のちょっとピリ辛トマトソース。
お芋の味がしっかりしています。


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ママはイタリアンばっかりだね
君たちもカリカリのドライフードばかりでしょ。
それと同じ
せっかく外で食べるなら、自分で作れないものが良いわ

ドルチェは・・・
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<ゴマのブランマンジェ、イタリアンジェラート>
ベリーとバナナの自家製ジェラートでした。

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くやしー!ボクも食べたい

ちょっと、玄関で何してるの?

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もうママを外出させないぞ
・・・


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もぐもぐタイム

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モグモグ
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モグモグ
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モグモグ

さあ、ママのもぐもぐタイム!
いつものイタリアンレストランにて・・・
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<桃の冷製スープ>
ン~美味

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<手長エビの手打ち生パスタ>
手打ちはモチモチの食感がたまりません

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<牛肉のバルサミコソース>
こりゃまた肉が柔らかく、ほっぺた落ちそう

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ママのはどうしてそんなに豪華なの

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イクラ、いくら?

せっかく作る過程もお見せしたので、出来上がりも・・・

ジャーン!!
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こうして3杯もどんぶりご飯を食べてしまいました

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ママは、いつもそんなに大きな茶碗で食べてるけど大丈夫??

あまり大丈夫では無いのですが・・・

なぜこんな美味しい物が有る時期に健康診断があるのでしょうか
おかげでコレステロール値がビョーン

さて、このどんぶり1杯のイクラ丼、どの位の金額で出来ると
思いますか??
材料費だけで約200円位ですよ

北海道に住んでいて良かったと、思う瞬間です。
健診さえ問題無ければ・・・ですけど


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なまらうまいっしょ!

いきなり北海道弁が出てしまいました
北海道の秋と言えばこれ・・・イクラ
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イクラと一緒にハイチーズ

やっとスーパーにたくさん並ぶようになりました。
価格は100gで300~400円。もう少しすると200円位になります。

イクラの醤油漬けを作ります。

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40度位のお湯でほぐします。白くなるけど後で戻るので大丈夫
新鮮な物だと、網の上でコロコロするとほぐれます。
この前、バトミントンのラケットの上でほぐす方が居ると聞き
さすが、「どさんこ」はやること大きいとビックリしました。

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ザルの上で水気を切って・・・

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醤油とお酒、ほんの少しみりんも入れてかき混ぜます。
薄口醤油なら色も綺麗に仕上がりますが、自分用なので今日は昆布醤油。
毎回、味を変えて麺つゆに漬けたりもします。

一晩置けば粒に醤油が全部入って、汁気は無くなり出来上がり

ビンに詰めてお昼にお弁当にかけると、豪華なランチが出来ます。
会社の冷蔵庫にマイイクラをキープ!結構みんなやっています。
贅沢ですね~

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わたちは食べられないの


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